- 主题:早上去菜市场买到了一条20斤的大白鲢
我有一个疑问 这么大的鱼 肉还嫩吗?
我在华人超市买的活鱼 三斤左右 一点也不好吃 感觉肉都老了。反倒是买的1斤左右的冷冻鱼更鲜嫩
这俩鱼看着是一个品种
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 哈哈哈,本来以为都快十点了,肯定买不到大白鲢了,只盯着包头鱼看
: 结果发现大白鲢了,而且超级大,脑袋的位置有两把菜刀的厚度。老板说本来还有几条,已经卖掉了,这是最后一条,运气真好啊!
: 于是高高兴兴买下,先搬出了菜场
: ...................
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那就好
鱼肉老了可真难吃
国内鱼便宜 我买的一斤的就10刀了 3斤活鱼快40刀了 就是鲶鱼一类的品种
想吃鱼太难了
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 不老的。
: 我妈刚才看到鱼也很开心,然后操心鱼头锅子里煮不下
: 我问:那么大会不会肉太老
: ...................
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不知道唉
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 为啥非国内贵这么多?
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嗯嗯
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 之前吃的十斤多一点的,确实没有很老的感觉,冷冻鱼确实没有新鲜的好吃
: 不过今天的鱼头是新鲜的,哈哈哈
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