- 主题:早上去菜市场买到了一条20斤的大白鲢
白鲢不太好吃，一般吃花鲢的多一些。我们老家那边白鲢最便宜的时候就2块钱一斤。
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好吃的大白鲢炖汤了？ 美食照片po一下呀
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不好吃，鱼头太肥了，一煮，汤上漂着一层油
估计现在这种水库里的大鱼都是养殖的
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: 好吃的大白鲢炖汤了？ 美食照片po一下呀
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我这个要6块
鱼头太肥了！鱼怎么也能这么肥，真是太出乎意料了
【 在 rhythmlj 的大作中提到: 】
: 白鲢不太好吃，一般吃花鲢的多一些。我们老家那边白鲢最便宜的时候就2块钱一斤。
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听上去，做剁椒鱼头的好食材呀
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 不好吃，鱼头太肥了，一煮，汤上漂着一层油
: 估计现在这种水库里的大鱼都是养殖的
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不清楚了，反正那天吃了觉得好难吃
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: 听上去，做剁椒鱼头的好食材呀
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这种大肥鱼头，听过你说，那么油腻，那就得重辣，剁椒辣椒，盖住油腻口感和土腥味道，，，剁椒鱼头，我真的太爱吃了
【 在 daturann 的大作中提到: 】
: 不清楚了，反正那天吃了觉得好难吃
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FROM 116.25.43.*
对的，又油腻又腥，吃过之后我一晚上都觉得难过，整个食道里都是那个味道，吃了两只桔子都没有压下去
【 在 drkforever 的大作中提到: 】
: 这种大肥鱼头，听过你说，那么油腻，那就得重辣，剁椒辣椒，盖住油腻口感和土腥味道，，，剁椒鱼头，我真的太爱吃了
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