- 主题:酱牛肉自由
这种腱花最适合原味空口吃了
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: \[累计积分奖励: 200/0\] 中午出去吃饭,结帐的时候被吓一跳,疑心吃的不是寻常猪腿是二师兄的肉身,简直是遇到猪肉刺客了。
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: 晚上为了补偿中午的遗憾,酱了一锅牛肉,现在的肉价是非常友好,人手一大盘子,干吃,酱牛肉自由了。
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: 脑补了下这盘子如果送给那家馆子,配上他家招
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发自「今日水木 on iPad 6Gen」
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FROM 115.51.112.*
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 中午出去吃饭,结帐的时候被吓一跳,疑心吃的不是寻常猪腿是二师兄的肉身,简直是遇到猪肉刺客了。
: 晚上为了补偿中午的遗憾,酱了一锅牛肉,现在的肉价是非常友好,人手一大盘子,干吃,酱牛肉自由了。
: 脑补了下这盘子如果送给那家馆子,配上他家招牌的胖厨子微笑照,价值该有多高。[upload=1][/upload]
手艺不错啊!酱牛肉稍稍晾干点,吃起来最香!
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FROM 123.121.66.*
你说到重点了
要干点,冷藏下,别太烂,切出来最好
【 在 anowl 的大作中提到: 】
: 手艺不错啊!酱牛肉稍稍晾干点,吃起来最香!
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FROM 111.193.136.*
看着就馋
煮起来简单, 后续处理麻烦
浸泡——晾干——冷藏——切片——封装
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 你说到重点了
: 要干点,冷藏下,别太烂,切出来最好
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FROM 202.101.7.*
不错我也经常做
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 中午出去吃饭,结帐的时候被吓一跳,疑心吃的不是寻常猪腿是二师兄的肉身,简直是遇到猪肉刺客了。
: 晚上为了补偿中午的遗憾,酱了一锅牛肉,现在的肉价是非常友好,人手一大盘子,干吃,酱牛肉自由了。
: 脑补了下这盘子如果送给那家馆子,配上他家招牌的胖厨子微笑照,价值该有多高。[upload=1][/upload]
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FROM 75.181.39.*
春天常备,轻食用很方便
【 在 MyRina 的大作中提到: 】
: 不错我也经常做
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FROM 111.193.136.*
太横了。熟食店80一斤的。
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这个做完吃起来是真方便,比外面实惠多了
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上个月下馆子吃了一盘回锅牛肉,78
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