是这样，所以熬奶茶就不考虑牛奶的部分营养流失，所以我直接用那种常温奶。巴氏鲜奶就是低温喝
【 在 qingqing2017 的大作中提到: 】
: 我是放红糖加茶叶在锅里炒一炒，然后倒在牛奶里稍微煮一下，据说牛奶不能煮太热，60度就好了，不然营养会流失很多。我也不知道对不对，没研究
: 【 在 xiaoleafa 的大作中提到: 】
: : 跟你差不多，本楼里有，回给muia了，就是红茶放在牛奶里煮15分钟以上，加一点炼乳。我觉得很好喝

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