大餐馆和小餐馆是能轻易吃出不同的
小餐馆就是一吃就知道那个油不行，那个食物不新鲜，肉差。。。
另外，调料加多的菜要少吃，比如川菜湘菜，最好去大餐馆吃
调料会影响你的味觉，不够新鲜的东西在调料作用下，会降低你的判断
所以粤菜会好很多，不过粤菜馆都挺贵的
食物不需要很多调料，新鲜就会美味

【 在 happysuccess 的大作中提到: 】
: 听说高级餐厅有的也用地沟油，你能咋滴
: 我在其他版早就说过了，一家川菜馆，沸腾鱼什么的要用油没错，但是一道普通的炒鸡蛋都是油，那么这油肯定有问题，老板又不是做慈善的，一般的油都不便宜，把油当水一样用，没问题才怪了
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