纯吃的感觉来说要不是普及很广的那种连锁饭店，要不就是地域性的小店，前一种标准
化口感，基本上提炼过，后一种特殊性工艺，依赖于厨师的技术水平，一般这种吃的味
道都比较有保障，也会有惊艳的记忆深刻的感觉。
米其林或者高端饭店主要是环境和服务，吃的方面也只是在精巧上，口味上并没什么特
色。
【 在 superbear 的大作中提到: 】
: 菜量那么小，价格那么贵，关键味道没有说眼前一亮的感觉，记住的就是价格贵。。。反倒是很多街边的小吃店有那种惊艳的感觉，印象深刻
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