我差不多小半框杨梅 你可以看下最好是腌制器皿的三分之一占比 ,冰糖是杨梅的三分之一左右看个人甜度爱好。纯白酒太冲也可以的 清酒是可以一两周就喝 。杨梅洗干净 阴凉处两小时风干 然后坛子要无油无水干燥的 先白酒刺啦一下 再一层杨梅一层冰糖 倒酒 最后不要放满留十分之三的空 上面盖子盖好在把保鲜膜整个坛子封号 放在阳台角角阴凉通风处
【 在 aotejia2021 的大作中提到: 】
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: 怎么个做法?请教下。
: 比如多少杨梅。泡多久。
: 没有清酒行吗
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发自「今日水木 on BAL-AL00」
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