【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sqsl (12345), 信区: Food
标  题: 户外烧烤买哪种木炭好啊？
发信站: 水木社区 (Thu May 19 10:13:29 2022), 站内

网上有卖哪种六边形的中空机制炭，也有卖传统木炭的。传统木炭其实和选材关系很大，果木的比较好，杨树什么的做成的炭就不经烧。不知道该咋选了，求有经验的朋友推荐
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FROM 124.126.128.*

都买。压制的不容易引燃，但是比较耐久。可以先点果木炭，
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 发信人: sqsl (12345), 信区: Food
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: 发信站: 水木社区 (Thu May 19 10:13:29 2022), 站内
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FROM 114.241.80.*

个人实际经验，户外的话一定要买机制炭，燃烧的时间够久。
普通的果木炭不抗烧，户外聚餐用不了多久，否则要买一大箱炭采购七八个人用。
但是机制炭不好引燃，我在露台烧烤，一般都是放到燃气灶上至今烧三分钟。户外的话
，多准备点酒精块或者燃烧蜡。到了场地，第一时间引燃，让它烧一段时间。

【 在 sqsl 的大作中提到: 】
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FROM 221.200.5.*

用炉头点呗

【 在 Qlala 的大作中提到: 】
: 机制炭非常难点
: 需要搞些干树枝甚至普通碳引火
: 但是烧着了很耐用
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FROM 112.65.62.*

去哪儿烤啊？
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.39.*