这点没错，要是像以前一样，就一两家能提供这个酱，那确实要考虑人家不卖了怎么办，涨价了怎么办，优化口味人家不配合怎么办
但是现在的情况是好多家都提供这个酱，求着我买，还可以定制口味
我可能靠着别人供酱没法垄断市场，但是我开的是海底捞，酱不比别人差就可以了，剩下的精力在门店服务广告促销上，生意足够好了
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 小面调料包可以买到，就相当于总成。但是如何制作的人家不卖，卖了人家就没饭吃了
: 车企的底盘技术、发动机技术是看家本领，你可以买到总成使用，但是买不到核心数据自己去二次开发，而且有些人家也不卖。就像BYD可以买到RR的航空发动机攒飞机，但不可能自己造出同性能的发动机
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