胡雪还表示，当前，中秋、国庆双节日渐临近，猪肉市场需求将继续增加。同时，由于猪肉价格一路飞涨导致养殖户普遍压栏惜售，未来生猪屠宰企业的采购难度将进一步增加，或将加剧市场供不应求的矛盾，导致短期内猪肉供应仍然趋紧。
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