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- 主题:闺女的生日蛋糕
- 妞儿三周岁啦，从她半岁开始玩儿，改天把一周岁两周岁的蛋糕都摆上来，对比对比
- 来自最水木 -
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FROM 123.113.42.* - 裙子是奶油霜，头饰是娃娃自带的
【 在 xuexiaochan 的大作中提到: 】
: 请问那些裙子的片片和头饰是什么做的呀？
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FROM 159.226.25.* - 复杂材料？
玩偶用保鲜膜包好的，色素也只不过外面薄薄的一层，里面都是不加色素的，贝壳是自己买的纯可可脂巧克力做的
我给孩子做点儿喜欢的东西，费了心思，怎么就没意义？
【 在 pearlsxh0827 的大作中提到: 】
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: 自己做是为了健康，放这么多复杂材料和色素，还有啥意义
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FROM 159.226.25.* - 其实不难，多练练
也可以去上上课
我学了裱花，马卡龙和面包
【 在 Ailee 的大作中提到: 】
: 别搭理就好了，自己女儿自己疼，我觉得你做的非常好，我刚订了个儿童蛋糕，唉，蛋糕还做不来，哈哈
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FROM 159.226.25.* - 谢谢赞扬，尾巴快翘到天上去啦！
你所谓的裱花是做一瓣一瓣的玫瑰花那种？那要用奶油霜或者奶酪霜，下厨房很多方子。
如果是用花嘴直接挤出来的，我没试过加东西的，只做过纯淡奶油打发，给不了更多的建议。
【 在 yeah2005 的大作中提到: 】
: 太好看了！对楼主的ID记忆深刻，佩服的五体投地！
: 请教下，想做裱花蛋糕，怎么打发淡奶油能坚挺一点？加全脂奶粉的方法靠谱不？或者加奶油奶酪？多谢多谢！
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FROM 159.226.25.* - 这个淡奶油足够啦
估计是你没打好，多尝试几次
【 在 yeah2005 的大作中提到: 】
: 我想尝试下用wilton的2D转圈式做玫瑰花，纯淡奶油打发能做出来不？我原来尝试过简单样式的裱花，淡奶油都显得粗糙不柔滑的感觉，是不是打过了？
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FROM 159.226.25.* - 这种都是奶油霜
如果你只是用2D花嘴，没必要弄奶油霜，口感远不如淡奶油
【 在 yeah2005 的大作中提到: 】
: 搜索你的帖子，做的祝寿蛋糕里的玫瑰花，还有一个练手的粉、紫、白色五瓣花的，都是纯淡奶油做的吗？看着好坚挺啊
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FROM 159.226.25.* - 我用的奶酪霜
【 在 yeah2005 的大作中提到: 】
: 行，我想两种都试试。你的作品激起了我的尝试欲：）
: 奶油霜方子也好多，你用的哪种方子？
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FROM 159.226.25.* - 微薄上搜搜，很多的
【 在 JuliaShen 的大作中提到: 】
: 蛋糕好精致，求问哪里可以上课呢？
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FROM 159.226.25.* - 专门的
【 在 yeah2005 的大作中提到: 】
: 请教一下，你的蛋糕是用圆形戚风自己切割的还是专门的模具？
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FROM 159.226.25.*