烘焙买不沾油布好还是油纸好呢？

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主题:烘焙买不沾油布好还是油纸好呢？
1楼|lunarlights|2016-11-08 12:21:37|展开
油布也挺好用的。我以前有一个，被我老公误以为一次性的就扔了。
不过油纸随用随仍，感觉好像干净点。
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3楼|lunarlights|2016-11-08 12:32:50|展开
不软~！油布感觉是一层很细的金属网上面涂了耐热不黏的物质，所以油布不能折叠，一折叠就断了。
液体恐怕不行，会渗进去然后糊掉，黑乎乎。我原来烤箱温度偏低，烤手指饼干底板经常黏糊糊，所以把油布弄脏了，我老公才以为不要了给我扔了。其实用小刷子刷干净了没准还能用。
【在 angelfall 的大作中提到: 】
: 油布柔软吗？
: 用来烤类似液体的糯米浆可行？
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7楼|lunarlights|2016-12-01 08:27:21|展开
这个好像就是油布
【在 KOH 的大作中提到: 】
: 纸挺好用的，不知道油布是什么，我还买了这个，做cookie也很好用
: https://www.amazon.com/AmazonBasics-Silicone-Baking-Mat-Pack/dp/B00V5IM0EU/ref=sr_1_9?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1480548535&sr=1-9&keywords=baking+sheet
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9楼|lunarlights|2016-12-01 16:12:29|展开
原来如此。那还不错
【在 KOH 的大作中提到: 】
: 这个是硅胶的，很软，随便折叠，不是楼上说的包金属丝
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