在线等：吐司发酵时间

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主题:在线等：吐司发酵时间
楼主|xielijia|2016-11-30 21:49:55|展开
奇怪，之前二次发酵一般也就在两三个小时，烤箱没有发酵功能用烤盘放热水的方式发酵。今天发酵时间都到5个小时了，勉强8分满，为什么呢？
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2楼|xielijia|2016-12-01 10:24:46|展开
之前没有这么慢，我也奇怪！

【在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 烤盘放热水这么慢吗？
: 我一般也就1个半小时
: 是不是酵母用少了
: ....................
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