不是，司康本来就难发。。。
考虑适当增加泡打粉的量


【 在 konstanz (bodensee) 的大作中提到: 】
: 用的君子的方子，泡打粉版的。
: 方子上说不要揉面过头，我是放松下面包机 饺子 面团档，本来15分钟，只揉了12分钟吧，提前拿出来了，略有点点沾手但是不严重。最后烤好了发现面团一点没有发起来，请问是不是揉面时间过于短？
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