- 主题:吐司揉成这个样子行吗
照片中这种膜行吗?
晚上烤的,放到第二天早上吃感觉口感就差很多了。
是不是还要再揉揉?
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感觉还不错啊
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主要是没放好吧
要趁着面包温的,拿塑料袋装好,口子要扎紧
要是不管就那么放着,一晚上老化还挺严重的
【 在 trustyou 的大作中提到: 】
: 照片中这种膜行吗?
: 晚上烤的,放到第二天早上吃感觉口感就差很多了。
: 是不是还要再揉揉?
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FROM 222.66.87.*
是用袋子扎紧的
不过是彻底凉了以后再放袋子里的
【 在 young33 (小时候) 的大作中提到: 】
: 主要是没放好吧
: 要趁着面包温的,拿塑料袋装好,口子要扎紧
: 要是不管就那么放着,一晚上老化还挺严重的
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FROM 211.155.250.*
这是机器揉的吧,有没有人自己揉?不买面包机能做土司吗
【 在 trustyou () 的大作中提到: 】
: 照片中这种膜行吗?
: 晚上烤的,放到第二天早上吃感觉口感就差很多了。
: 是不是还要再揉揉?
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FROM 223.72.102.*
面包机揉的
我手揉只揉过150克粉
【 在 dzjxdzjx (生煎红豆粥) 的大作中提到: 】
: 这是机器揉的吧,有没有人自己揉?不买面包机能做土司吗
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FROM 211.155.250.*
行
【 在 trustyou 的大作中提到: 】
: 照片中这种膜行吗?
: 晚上烤的,放到第二天早上吃感觉口感就差很多了。
: 是不是还要再揉揉?
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FROM 221.220.58.*
据说拉膜不能破
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面包机揉了多久呀
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先揉了两个20分钟,加黄油酵母再揉15分钟
【 在 shaotutu (邵兔兔) 的大作中提到: 】
: 面包机揉了多久呀
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