买个小的盆不行么，一定要用大的？损耗大是没刮刀么？而且盆也有带嘴的啊，不好倒也可以装裱花袋挤嘛。
【 在 tsdujiaoshou 的大作中提到: 】
: 我之前也是不锈钢盆，一个感觉损耗看起来大，还有。用勺子装出来到模子？不太好控？
: :不锈钢盆隔水融就可以，工具控可以弄个那种能搭在小锅上的隔水/蒸汽加热的不锈钢小盆
: :【 在 tsdujiaoshou 的大作中提到: 】
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