- 主题:你们的奶油如何打发的
人工还是电动大型打发器还是电动打蛋器？
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那你怎么打发的
【 在 lanmp 的大作中提到: 】
: 电动都挺费劲的，人工不敢想
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靠谱吗 那东西很小哦
【 在 lanmp 的大作中提到: 】
: 电动打蛋器
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能打出来多少体积的奶油呢 一大饭盒？
【 在 lanmp 的大作中提到: 】
: 你要打多少啊？我就打过200ml
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那么小也能打出来 啥牌子 我也买一个
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 电动打蛋器。手打累死了也没打出来
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如果我用手动打蛋器来想是很小
你的那个是不是蛋糕店那种超级大的打发器啊？
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 打蛋器很小吗？我的是飞利浦的搅拌棒
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够啦
【 在 lanmp 的大作中提到: 】
: 能抹个6寸蛋糕，不做复杂的花样
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你买的什么原料
【 在 yirenqiqi 的大作中提到: 】
: 我是祁和电动手提打蛋器，买了块十年了，打发600ml的没问题啊，抹一个八寸戚风，不过我觉得奶油打发好简单啊，没碰到过问题
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我说的是奶油蛋糕上的奶油，咋不能打发
【 在 yesyou 的大作中提到: 】
: 奶油能打发吗？真心没试过，一般就打顺滑了为止。但是也见过有人用奶油装饰蛋糕的，想着就腻。
: 你要是说淡奶油，电动的随便就能打就出来，手动没戏。关键是各种品牌的淡奶油特性不一样，打的时候要观察。
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哦
【 在 yesyou 的大作中提到: 】
: 那是淡奶油好吗？！至于奶油我没用它裱过花，不清楚能不能打发。
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