买个冰激凌机很方便
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
:勺子挖不使劲都挖不动,齐硬无比。是我的制作方法有问题吗?130克白糖,五个鸡蛋黄,400克牛奶,250克奶油。白糖鸡蛋黄,牛奶倒锅里小火煮,一边煮一边搅拌,快煮沸时离火,倒入奶油和少许盐凉凉。然后放冰箱冷冻,结冰后取出来搅拌,放冰箱冷冻三十分钟再搅拌,重复两次。冻了一天取出来就这样了,好硬,吃起来还好,毕竟是甜的
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FROM 123.121.71.*