水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:给用面包机揉面的同学们一点信心
8楼
|
cheuing
|
2017-03-01 16:03:34
|
展开
土司爆头了吗
【 在 trustyou 的大作中提到: 】
: 之前一直用直接法,面包机揉一个小时也只能勉强扩展。
: 周末第一次尝试了中种法,不到五十分钟,就出来图中的膜了,以后决定多用中种法了。
--
FROM 111.161.52.*
10楼
|
cheuing
|
2017-03-02 10:19:55
|
展开
以前是揉到什么状态?
【 在 trustyou (trustyou) 的大作中提到: 】
: 没有。。。
: 这个我也觉得挺奇怪,以前揉得没这么好还爆头,最近几次进烤箱后都不怎么长高了
--
FROM 223.72.185.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版