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主题:6寸戚风总是开裂,中间湿
34楼
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H2M
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2017-03-27 11:46:04
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是不是烤箱比较小?
【 在 Avatar2010 的大作中提到: 】
: 按照子瑜妈妈的6寸蛋糕方子,长帝烤箱,160度40分钟,顶部开裂,中间湿,是方子有问题吗?
: 3个蛋白,30g白砂糖
: 3个蛋黄,20g白砂糖,30g奶,30g油,50g低粉,
: ...................
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