- 主题:Re: 面包机面包终于成功了!
不错不错
刚开始做面包,真的是面粉非常重要
【 在 xiaoguai1103 (happy) 的大作中提到: 】
: 非常感谢大家的指点,
: 把普通的高粉换成新良面包粉,普通安琪换成金装安琪,
: 首先长高了,同样的粉量比前面的高出一倍,250G粉就能涨出面包桶,
: ...................
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FROM 211.155.250.*
恭喜。
我开始的时候成功很多次,最近三次都失败了,难道是酵母过期了?
【 在 xiaoguai1103 的大作中提到: 】
: 非常感谢大家的指点,
: 把普通的高粉换成新良面包粉,普通安琪换成金装安琪,
: 首先长高了,同样的粉量比前面的高出一倍,250G粉就能涨出面包桶,
: ...................
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FROM 106.38.10.*
好吧,那我也坚持下
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FROM 221.130.39.*
密封下,别放冰箱,保持的时间还能加长点。
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FROM 218.97.253.*
以前也是放到第二天就不好吃了
最近试了中种法。第二天第三天都还很松软
【 在 xiaoguai1103 (happy) 的大作中提到: 】
: 非常感谢大家的指点,
: 把普通的高粉换成新良面包粉,普通安琪换成金装安琪,
: 首先长高了,同样的粉量比前面的高出一倍,250G粉就能涨出面包桶,
: ...................
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FROM 182.149.207.*
中种耐老化
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FROM 159.226.25.*
密封常温保存,我的放好几天都很软,不过当然没有刚出炉的热腾腾的香气啦
【 在 xiaoguai1103 () 的大作中提到: 】
: 非常感谢大家的指点,
: 把普通的高粉换成新良面包粉,普通安琪换成金装安琪,
: 首先长高了,同样的粉量比前面的高出一倍,250G粉就能涨出面包桶,
: 其次特别软,尤其刚出炉
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FROM 223.104.38.*
预约阿,晚上做,早晨出,这样就不会隔夜了
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FROM 210.12.110.*
预约阿,晚上做,早晨出,这样就不会隔夜了
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FROM 210.12.110.*
什么型号的面包机?
【 在 xiaoguai1103 的大作中提到: 】
: 非常感谢大家的指点,
: 把普通的高粉换成新良面包粉,普通安琪换成金装安琪,
: 首先长高了,同样的粉量比前面的高出一倍,250G粉就能涨出面包桶,
: ....................
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FROM 61.148.242.*