发个第一次瞎鼓捣出来的欧包

水木社区手机版

主题:发个第一次瞎鼓捣出来的欧包
1楼|daisy915|2017-04-16 19:08:09|展开
看上去很好吃！
【在 bacwq 的大作中提到: 】
: 别人给了一盒真醪糟，吃完了盒底剩下点汤，用汤代替酵母和面
: 没有仔细称量，加了大概的粉面包机大概揉了半个多小时
: 发酵的比较慢，晚上还没发好就扔冰箱里了，第二天早上起来烤的
: ...................
--来自微水木3.2.0
--
FROM 111.201.3.*
3楼|daisy915|2017-04-16 20:02:18|展开
那可以养天然酵母啦
【在 bacwq 的大作中提到: 】
: 还得归功于醪糟汤里的酵母，有天然的香味
: 以前酵母做的吐司总是有股我不喜欢的味道，我觉得是酵母的原因
:
: ...................
--来自微水木3.2.0
--
FROM 111.201.3.*

BYR-Team©2010. KBS Dev-Team©2011 登录完整版