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- 主题:戚风蛋糕回缩厉害怎么办
- 做了好几次戚风蛋糕了，每次都回缩严重，不知道是原因了
还有温度的问题：温度200考20分钟的时候，表面发干，里面潮湿，烤150分钟一个小时就太干了
戚风蛋糕的配方怎么很多人都不一样呢，这个是要自己试，还是怎么操作
呢
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FROM 106.121.117.* - 置顶faq
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FROM 171.82.152.* - 加点柠檬汁
【 在 liuli1989 的大作中提到: 】
: 做了好几次戚风蛋糕了，每次都回缩严重，不知道是原因了
: 还有温度的问题：温度200考20分钟的时候，表面发干，里面潮湿，烤150分钟一个小时就太干了
: 戚风蛋糕的配方怎么很多人都不一样呢，这个是要自己试，还是怎么操作呢
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#发送自zSMTH@IOS
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FROM 60.247.90.* - 每次烤戚风都是碰运气，发挥极不稳定
【 在 liuli1989 的大作中提到: 】
: 做了好几次戚风蛋糕了，每次都回缩严重，不知道是原因了
: 还有温度的问题：温度200考20分钟的时候，表面发干，里面潮湿，烤150分钟一个小时就太干了
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