看起来挺好玩的，不过你原料是160g，最后用了80g，是只能做出这么多吗？还是剩下的做别的用了？
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 天然酵母吗？
: 就洗个干净瓶子，放葡萄干和3倍重量冷开水，我放的40g/120g，盖上盖子让它自己待着。每天拧开一次放气，放了3天葡萄干都浮起来了，表面很多气泡，闻一下有点香甜的酒味。然后取80g这个葡萄干汁液（葡萄干都算上重量），加上80g高筋面粉或者全麦面粉，搅拌成黏糊面团，等发到2倍大时候再放40g水和40g高筋面粉，再发到2倍大就可以拿来用了。
: 下厨房搜下，有各种配方的，苹果草莓葡萄干，啥都能做。
: ...................
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