尝试过了 用锡纸包底 漏的很少 的确是表面有点烤过 得时刻盯着

脱模很好脱 烤之前摸了黄油


【 在 karenyan (yan) 的大作中提到: 】
: 可以。就是容易漏。慕斯圈较厚，温度不好控制。脱模无所谓了都一样。
: :手上没蛋糕模具，又赶上xx大 快递歇菜
: :只有个慕斯圈，不锈钢的 能进烤箱吗？
: ...................
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