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主题:加馅面包怎么能让里面那个大洞小一些
楼主
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lanmp
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2018-01-01 11:05:16
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只看此ID
加了馅再发酵,面包长大里面那个馅不长,最后中间总有个大空洞,显得馅很少。怎么让那个洞小些?
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FROM 1.203.182.*
1楼
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trustyou
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2018-01-02 10:13:57
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只看此ID
只能是包紧一些吧,主要是有空气才会出大洞
我想当然的啊
【 在 lanmp (-_-!谁的大腿) 的大作中提到: 】
: 加了馅再发酵,面包长大里面那个馅不长,最后中间总有个大空洞,显得馅很少。怎么让那个洞小些?
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FROM 211.155.250.*
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