我觉得很重要

【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 一般就200-300克面粉的量做面包的话
: 正在考虑要不要买个博世最便宜的型号，功率只有500w
: 国产牌子看评价都说容易过热和面十分钟歇十分钟，不太敢买
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功率低除了揉面时间会长点还有啥其他问题？  
  
【 在 trustyou () 的大作中提到: 】
: 打算揉面的话非常重要
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: 【 在 frosen (WinterSweet) 的大作中提到: 】
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我家面包机没有单独揉面程序
揉10分钟后就开始发酵
得手动关了再重启程序继续揉面
然后我就被烦死了。。。
目前我的最大需求就是能让我连续揉20-30分钟别停
我不追求十几分钟就出手套膜什么=_=
  
【 在 trustyou () 的大作中提到: 】
: 揉面时间太长肯定不好吧。
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: 如果能接受揉面时间长弄个白菜面包机我猜也行。
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FROM 114.242.248.*

我家揉面最多最多300g面粉（300g面粉的面包我就可以吃半星期啊！）
所以对我来如果厨师机揉小面团不给力就悲剧了
而越贵的容量越大越有可能揉不了小面团。。。
  
【 在 karenyan () 的大作中提到: 】
: 揉的重量少。如果热爱做面包，就买个好点的吧。这玩意相对于房价就那么回事了
: 【 在 frosen 的大作中提到: 】
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