最近突击了几次面包

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主题:最近突击了几次面包
1楼|daisy915|2018-01-29 11:57:55|展开
酸一般是发过了
【在 shelphone 的大作中提到: 】
: 面包机揉面，出膜了
: 可是也有问题，成品总是外皮比较硬，里面比较软，里面还比较好吃
: 但是总体吃起来有点酸怎么回事呢，是糖放少了吗，感觉也没少啊
: ...................
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4楼|daisy915|2018-01-29 14:01:48|展开
一般是结合时间看大小，手戳不反弹就好了
【在 shelphone 的大作中提到: 】
: 请问怎么掌握发酵的度啊，发到什么程度可以呢
:
: 【在 daisy915 的大作中提到: 】
: ...................
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