- 主题:这能算手套膜么。。。
我用面包机揉出来也是这样,谢谢楼主,回帖学到了点,下次再试试
【 在 lunarlights (知行合一//我是你的骄傲吗?) 的大作中提到: 】
: [upload=1][/upload]
: 昨天在家做吐司,用的软面包方子
: 高粉 250g,奶 155g,糖 15g,黄油30g,酵母粉3g,盐1.5g
: ...................
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是的我就是这样,做小面包绰绰有余,做吐司一直失败
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 其实揉成这样做小圆面包啥的也勉强可以了,但是做吐司差的就多了。
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Champion
https://shop.countdown.co.nz/Content/ProductImages/large/9415012150055.jpg/Champion-Flour-High-Grade.jpg
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 面粉也挺重要的,用的啥面粉
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