- 主题:用土司模总是不上色
不盖盖子,上火不敢开,下火温度都拧到头了,盒子里面的部分还是白的。上面的已经很黄了。另外烤到20分钟后面包会缩小一些,是盒子问题么?
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缩的不多,但是烤完拿出来看不太出吐司模的那种波纹痕迹
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 为啥不敢开,正常上下火180度35分钟试试,上色后盖锡纸。明显缩小不正常,一点点没事
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温度都拧到头了,在不够也没辙了
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 温度够吗?买个烤箱温度计试试
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FROM 106.38.10.*
我这个到头250,按说足够了
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: = = 我以前的烤箱拧到头才150度,烤啥都烤不熟。
: 现在这个有点偏高,也是头疼。
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FROM 106.38.10.*
不是不回弹么?
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 轻轻按一下能慢慢的弹回?一般吐司的话我觉得比较容易判断,差不多七八分满就是发好了。。。
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FROM 106.38.10.*