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主题:周末做的
楼主
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ll1226
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2018-03-11 21:26:43
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做面包会上瘾不……隔两天不做就手痒痒。
一个蜂蜜小面包,一个椰蓉排包,还做了一大盆肉松,怎么消耗……
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FROM 117.136.79.*
1楼
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novoland123
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2018-03-12 09:18:59
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肉松屡做屡败啊啊啊啊啊
为啥我每次都做成干干的肉粒啊
顺纹切,压力锅压,擀面杖敲碎,放面包机走一个搅拌程序,然后果酱,反复改进都失败了……
求高手指教
【 在 ll1226 () 的大作中提到: 】
: 做面包会上瘾不……隔两天不做就手痒痒。
: 一个蜂蜜小面包,一个椰蓉排包,还做了一大盆肉松,怎么消耗……
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FROM 117.136.38.*
2楼
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lunarlights
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2018-03-12 14:47:50
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加玉米油,多加点~
我是手动撕成肉丝,他们有人说拿到搅拌机里再搅拌一个,我没试过~~
【 在 novoland123 的大作中提到: 】
: 肉松屡做屡败啊啊啊啊啊
: 为啥我每次都做成干干的肉粒啊
: 顺纹切,压力锅压,擀面杖敲碎,放面包机走一个搅拌程序,然后果酱,反复改进都失败了……
: ...................
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FROM 218.97.253.*
3楼
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jhtcm
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2018-03-12 16:22:16
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卖相很好,看着饿了
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FROM 61.191.202.*
4楼
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ll1226
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2018-03-12 20:37:05
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用擀面杖擀成丝之后要用手团成团,两个手掌心揉啊揉, 然后放面包机的时候已经是有点蓬松的状态了。
我的面包机果酱程序是1小时10分钟。前25分钟烘烤,后面就是一边烘烤一边搅拌。500g的肉先烘烤15分钟,再走一个果酱程序做出来刚好。
我觉得注意事项就这些了,希望帮到你~
【 在 novoland123 () 的大作中提到: 】
: 肉松屡做屡败啊啊啊啊啊
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: 为啥我每次都做成干干的肉粒啊
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FROM 116.77.73.*
5楼
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zfwyy
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2018-03-17 22:14:56
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真好啊,真的好会做
【 在 ll1226 的大作中提到: 】
: 做面包会上瘾不……隔两天不做就手痒痒。
: 一个蜂蜜小面包,一个椰蓉排包,还做了一大盆肉松,怎么消耗……
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FROM 123.151.77.*
6楼
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whimmyy
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2018-03-22 14:16:44
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排包看起来很好吃?
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FROM 42.122.7.*
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