我第一次用面包机做，做失败了，感觉没发酵好，面包实实的。。我家面包机好像没有单独放酵母的盒子，酵母需要怎么处理下么？用温水泡了放进去？
【 在 claireyxy 的大作中提到: 】
: 以前有个aca的，基本上做半自动的，面包机主要和面用了，后来坏了。长草厨师机，买了一个，但是发现做个吐司时间超级长，没时间去琢磨这个事情，做了几次都不太成功。
: 后来就一直惦记着，惦记着。
: 昨天到了以后，发现桶超级小。东西方进去的时候，还有些怀疑，这东西能做出来个啥，不过早上有些惊艳到了。做出来的好好吃。北海道吐司。小朋友也喜欢吃。
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我做出来感觉里面有点实心，有点软蛋糕的感觉，但是比蛋糕硬，而且有一股面粉味道，，不知道啥原因，我做的面包，下次再换个方子试试。哎。
【 在 claireyxy 的大作中提到: 】
: 松下是放在盒子里的。没有的话一起放进去也没啥问题吧  
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好像是小麦高筋面粉，金龙鱼？应该用什么的？
【 在 claireyxy 的大作中提到: 】
: 面粉用的什么  
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可以的，确实不错。
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是的，百吃不厌，我经常想换方子，但是做出来就是没有这个好

【 在 eileenkang 的大作中提到: 】
: 这个北海道吐司方子挺好 昨天试验了 面包口感好 不过我的面粉是雪花粉 比较吃水 我又加了些水 很好吃
: - 来自「最水木 for iPhone Xr」
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