- 主题:我很丑,但我很可爱——喜羊羊生日蛋糕
不用隔水
冷藏24小时之后拿出来打就可以了
不过打发之后如果不着急用
要放回冰箱冷藏 用的时候再拿出来
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 不错啊,一看就是喜洋洋
: 另外,蛋糕表面的奶油使用淡奶油打出来的?淡奶油隔冰水打么?打了多久?
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你是手工打的么..
用打蛋器很容易啊..
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 我每次打都很费劲,基本要打15分钟以上,最近两三次都打到我没耐心了还没打发,郁闷的我
: 我想知道大家打发淡奶油通常要多久?有其象lz这样还要用来装饰蛋糕表面的,怎么也得八九分发才行吧,难道要打半小时?
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雀巢淡奶油不能老放冰箱冷藏
它的保存温度是5~23
只是使用前需要放入冰箱冷藏数个小时而已
最久不能超过24小时......
【 在 seallow (燕子~家有小懒虫~) 的大作中提到: 】
: 是用电动打蛋器啊
: 而且淡奶油也是在冰箱放了好几天以上的那种
: 你们打发400ml或者200ml雀巢淡奶油要多久?打到几分发?或者说打到可以抹蛋糕表面的程度
: ...................
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