推荐用微波炉里的玻璃盘,放桌上可以转,你试试
【 在 konstanz 的大作中提到: 】
: 实验结果果然是难啊,有个蛋糕架,但是不能转,叠加着用了一个厨房放调料的转盘,把蛋糕放在硬底上,再放到转盘上,蛋糕在上面容易动来动去的影响操作,下次应该抹点奶油在蛋糕底下。最大的失误还在奶油打发少了,六寸蛋糕用奶油250g打发好了竟然只够抹夹层和顶,侧面勉勉强强,几乎没有裱花的奶油,最后抹平表面放了点水果,还好味道不错。
: 【 在 no1michelle 的大作中提到: 】
: : 去年我也第一次裱花,有点难。,如果有裱花台的话,抹平一切然后拿水果做装饰不错,或者剪个镂空的图案,筛可可粉。我做过孩子的生日蛋糕,布朗熊图案,效果不错。裱花我是放弃了。
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