改良剂？

【 在 frosen (WinterSweet) 的大作中提到: 】
: 一直想做类似于味多美淡奶吐司那种质感的吐司
: 就是孔很小，质感细腻，弹性很温和使劲一捏就直接扁了不会弹回来那种
: 之前用各种中种汤种北海道超熟之类方子做
: ...................
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