这款吐司，真是值得玩六个小时！
方子两个吐司的量：全麦面粉420g，高粉180g，水360g，酵母6g，橄榄油20g，糖20g，盐8g
除酵母后所有材料混合揉成面团，静置半个小时到一个小时，加入酵母开始厨师机揉面，这是我一般做面包的小窍门。
另外高粉和全麦粉没有恒定的比例，随意搭配的。
蔓越莓在面团揉好后再加入揉匀，多少随意。
    
  
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