- 主题:有人自己做过旺仔小馒头吗？
我自己做了两回 但是出来都是比较硬和脆 没有买到那种入口即化的感觉 有人知道旺仔小馒头入口即化的窍门在哪里吗？ 谢谢！
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嗯 又做了一次 放了泡打粉和马铃薯淀粉 还是没有那种入口即化的感觉?
是不是一点面粉都不放 完全用马铃薯淀粉?
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 要放泡打粉，要用土豆淀粉
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自己做比较有成就感哈
【 在 gtalk 的大作中提到: 】
: 何必呢，那么信不过旺旺集团吗...
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