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主题:[心得]其实烘焙新手也可以做好面包的!
楼主
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daxiongdi123
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2019-09-18 14:15:18
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作为初入烘焙没多久的小白,那天跟着视频做了一次吐司,一直到烤完都觉得一定是不会好吃的,但是拿出来试吃了后感觉真的还可以!中间也有拉丝!瞬间就觉得自己很厉害
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FROM 118.249.212.*
2楼
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daxiongdi123
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2019-09-18 16:16:47
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【 在 conanyl 的大作中提到: 】
: 为啥我做的面包就没有拉丝,求不败的方子,谢谢
我是在抖音里面学的
,杰儿美食可以参考哦
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FROM 118.249.212.*
6楼
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daxiongdi123
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2019-09-19 14:13:49
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【 在 conanyl 的大作中提到: 】
: 我就是用厨师机揉的,难道是时间不够?我大概揉了也有快一个小时了,面包里面还是蜂窝状,根本不拉丝,很郁闷
我没有用厨师机哦,就是自己揉的,也没有很费力,做出来自己都惊呆了
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FROM 118.249.212.*
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