水木社区手机版
首页
|版面-烘焙坊(Baking)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:[心得]其实烘焙新手也可以做好面包的!
10楼
|
pengpeng1119
|
2019-09-25 11:00:43
|
展开
1个小时明显揉过了,筋都断了,面团温度也高了估计,肯定不行了
【 在 conanyl (健康快乐小棉袄!) 的大作中提到: 】
:
: 我就是用厨师机揉的,难道是时间不够?我大概揉了也有快一个小时了,面包里面还是蜂窝状,根本不拉丝,很郁闷
: 【 在 exbluesea 的大作中提到: 】
: : 不是配方的问题,通常是面团搅拌不够。
--
FROM 117.136.38.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版