- 主题:丹麦面包和普通面包口感上差在哪呢
更油?
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FROM 114.245.143.*
应该是!
丹麦面包感觉跟酥皮的制作差不多。
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 更油?
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FROM 114.250.90.*
想做君之那个葡萄卷面包了
刚好昨天买了葡萄干,家里还剩下点葡萄起泡酒
泡泡
明晚有时间做一下
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 应该是!
: 丹麦面包感觉跟酥皮的制作差不多。
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FROM 114.245.143.*
。。。我用红酒泡的葡萄干。朗姆酒太不给力了。一点点就那么贵。
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 想做君之那个葡萄卷面包了
: 刚好昨天买了葡萄干,家里还剩下点葡萄起泡酒
: 泡泡
: ...................
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FROM 113.4.164.*
,,,我用喝剩的起泡酒泡
看看啥味
呵呵
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 。。。我用红酒泡的葡萄干。朗姆酒太不给力了。一点点就那么贵。
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FROM 114.245.143.*
嗯,我总是用水泡泡,还想着去买些朗姆酒呢,红酒是个好主意。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 。。。我用红酒泡的葡萄干。朗姆酒太不给力了。一点点就那么贵。
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FROM 114.250.90.*
等着看pp
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 想做君之那个葡萄卷面包了
: 刚好昨天买了葡萄干,家里还剩下点葡萄起泡酒
: 泡泡
: ...................
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FROM 114.250.90.*
也用水的举手,哈哈。
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 嗯,我总是用水泡泡,还想着去买些朗姆酒呢,红酒是个好主意。
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FROM 124.205.76.*
君之那个方子就让用酒
我就觉得丹麦面团我怕是弄不好
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 嗯,我总是用水泡泡,还想着去买些朗姆酒呢,红酒是个好主意。
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FROM 114.245.143.*
很多都是要用酒,我每次看到朗姆酒那么一小点就那么贵,就舍不得了,
所以用水泡泡,是为了烤的时候不至于烤焦了,
弄不好也没啥,好吃就行了,顶多样子没那么多分层呗。
话说我还没试过这类的东西呢,
以前读书时很爱吃这种类型的面包和点心,现在自己动手烘焙了,
才知道里面放了那么多油,就下不去手了,哈哈。
【 在 mmj (妙妙) 的大作中提到: 】
: 君之那个方子就让用酒
: 我就觉得丹麦面团我怕是弄不好
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FROM 114.250.90.*