- 主题:蓝莓主题派对——酸奶黄桃慕斯蛋糕2枚
啊,慕斯我还没做过。。。要买围边么?
【 在 SUBARU84 (我是金针菇……) 的大作中提到: 】
: 周末在家很无聊,于是做蛋糕。答应了要送室鸿一个新婚蛋糕的,过年时候太忙,还是现在做吧。桌上放着新鲜的自家做的酸奶,于是决定蛋糕体就用酸奶。冰箱里还有盒淡奶油,那就做慕斯吧。
: 最终的成品出来2个蛋糕,一个自己留着吃,一个送室鸿。送人的因为送给新婚的人,做成了6寸的心形。自己吃的,就8寸的方形慕斯。
: 蛋糕体我偷懒没做,用的进口的手指饼,购自麦德龙。慕斯方子如下,刚好够这俩蛋糕:
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活底蛋糕模倒是有俩,八寸跟六寸的。慕斯圈没入呢。
【 在 SUBARU84 (我是金针菇……) 的大作中提到: 】
: 慕斯圈是必要的 我觉得
: 用活底的蛋糕模+锡纸也行
: 塑料围边就不一定要了 看你怎么装饰拉
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我也想买厨师机,二千多块。有点下不去手。。。
【 在 jmljz (奔3的小午) 的大作中提到: 】
: 现在厨房电器真多啊,这个机那个机的。
: 我那个粉粹机貌似坏了,懒得再买了。
: 最近有人咨询面包机的时候,我就推荐厨师机。
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