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主题:关于汤种面包的一个问题。
3楼
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cupsS
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2011-01-26 09:42:14
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粉水1:5的比例好像就行
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我做面包用直接法和中种法的较多,
: 中种做土司实在是太漫长了,
: 下了65度汤种面包,其中关于汤种有些不明白。
: ...................
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FROM 221.219.118.*
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