- 主题:还是lg的生日蛋糕
问题请教:
1.安佳奶油事先要冷藏对吧?
2。打发安佳奶油时要隔冰水么?刚从冰箱拿出来就打发》?
3.电动打蛋器,两个头,什么档,多久可以打发倒你说的花纹能保持住?
谢谢
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 安佳奶油的话,当心不要打发过度
: 基本上到花纹能保持的时候就可以了
: 最好有抹刀,这样比较容易抹平
: ...................
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【 在 jmljz (小午三岁了) 的大作中提到: 】
: 1.冷藏。
: 2.不用,直接打发。
: 3.我是中速,几分钟吧,没记过。。
~~~~~~~~~~~~~只要几分钟?难道雀巢的淡奶油比安佳的淡奶油打发慢?我用雀巢的打15分钟胳膊酸了还没打发,郁闷
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FROM 113.105.13.*
写是这么写,但看很多人都打发了,所以我就纳闷为啥我不能打发
【 在 helloone (tutu) 的大作中提到: 】
: 你说的雀巢的, 是指雀巢淡奶油250ml? 这款我买了, 但是商品明确写了不能打发啊。
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FROM 113.105.13.*
有史以来我就打发过一次,还就是个五六分发,根本不能表华
【 在 jmljz (小午三岁了) 的大作中提到: 】
: 雀巢的就是不好打发,得放冰水盆里打。
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