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主题:求问做曲奇饼干整形的操作技巧
12楼
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mercurypipi
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2020-01-14 10:28:04
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我周末刚做了,感觉还挺好挤的,用了五齿和八齿的。
【 在 elizabethxxy 的大作中提到: 】
: 我有裱花嘴、裱花袋、饼干模具枪。
: 用裱花嘴和裱花袋的话,有时面团压根挤不动,有时把面团往下挤着一些面团就反方向朝袋子上边冒出来。
: 用模具枪的话,操作空间只有枪管里的面团,枪管到裱花嘴之间的面团没法挤了,只能掏出来用手捏。而且枪管往下推的过程中,一些面团还反方向往枪把手的方向冒。
: ...................
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FROM 211.94.132.*
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