请问打发蛋白要多久啊？

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主题:请问打发蛋白要多久啊？
楼主|eclipsqq|2020-02-29 21:28:26|展开
我做了五六个戚风了都失败了
蛋白打发多久可以啊？我感觉没打多久出出现白色小尖儿了但是做出来的蛋糕就是不成功
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3楼|eclipsqq|2020-03-02 14:29:11|展开
哎我总是做不成功

【在 fffccc 的大作中提到: 】
: 戚风蛋糕成功与否，不仅仅跟打发蛋白有关系，和烤的温度、时间也有很大关系
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