- 主题:面包烤的时候不长个是什么原因
揉面厨师机，发酵室温，感觉也出膜了，最近几次都是不长个，考出来的不拉丝，吃的时候掉渣渣
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我烤出来的拉丝，但是在烤箱里也不长个，你用的什么面粉和酵母啊
【 在 loveorange 的大作中提到: 】
: 揉面厨师机，发酵室温，感觉也出膜了，最近几次都是不长个，考出来的不拉丝，吃的时候掉渣渣
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 125.33.12.*
发酵没到位？
【 在 loveorange () 的大作中提到: 】
: 揉面厨师机，发酵室温，感觉也出膜了，最近几次都是不长个，考出来的不拉丝，吃的时候掉渣渣
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FROM 221.219.130.*
酵母失效？
【 在 loveorange (loveorange) 的大作中提到: 】
: 揉面厨师机，发酵室温，感觉也出膜了，最近几次都是不长个，考出来的不拉丝，吃的时候掉渣渣
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FROM 182.40.3.*
烤箱加热关火
面团放进去让它自己最后膨胀一次
掉渣可能是揉的不够
【 在 loveorange 的大作中提到: 】
: 揉面厨师机，发酵室温，感觉也出膜了，最近几次都是不长个，考出来的不拉丝，吃的时候掉渣渣
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FROM 111.194.47.*