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- 主题:首次戚风蛋糕
- 除了表面有点塌，其他完美，尤其口感
成本巨低，再也不买外面的了
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 221.196.194.* - 好，下次注意
【 在 sqq818 的大作中提到: 】
: 没有翻拌好，消泡了。
: 【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: :
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 221.196.194.* - 没事儿，说不定哪天就突然好了
还有个悟的过程
【 在 sqq818 的大作中提到: 】
: 道理我懂，但是做做很难，我做的戚风总是回弹性不好，明明全部按教程做的。
: 【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: :
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 221.196.194.* - 有可能，我觉得我在技术层面还很欠缺和生疏
【 在 KOH 的大作中提到: 】
: 消泡了，是不是拌太久？我以前看过一个网友在专业人士指导下做基础戚风，随便拌拌就让进模具进烤箱，连她想把盆里的糊糊刮干净点都被制止。
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 60.25.57.* - 行，下回我记住了
这次动作也不快，也没低温慢烤
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 据说动作要快和连贯，低温慢烤
: 共勉
: 【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 211.94.225.* - 好像140度烤了50分钟
【 在 TDLTE 的大作中提到: 】
: 你这个蛋糕烤了多久多少度？
: 【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: : 除了表面有点塌，其他完美，尤其口感
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 221.196.194.* - 8寸
【 在 H2M 的大作中提到: 】
: 多少寸的
: 【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: : 好像140度烤了50分钟
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 60.25.11.*