- 主题:Re: 跟风玩欧包
烤箱没蒸汽功能吧,口子都没撑开。拿个铸铁锅会好些
【 在 maoy2008 () 的大作中提到: 】
: 喜欢欧包麦香、脆壳、孔洞和割包,打算好好研究一下。挺好玩的。
: 今天做了第二个,又把第三个面团扔进了冰箱。
: 比第一次有进步,有那么一丢丢意思了
: 外脆里软带劲哈哈
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已经很不错啦!
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 喜欢欧包麦香、脆壳、孔洞和割包,打算好好研究一下。挺好玩的。
: 今天做了第二个,又把第三个面团扔进了冰箱。
: 比第一次有进步,有那么一丢丢意思了
: ...................
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石板和喷水其实都没铸铁锅好使,我不是大神,大神的烤箱都自带蒸汽的...
【 在 maoy2008 () 的大作中提到: 】
: 我就撩了点水,还没喷壶。
: 烤箱太迷你了,能有放得下的铸铁锅吗?
: 是不是撑死放个小石板自己造蒸汽了
: 一步步来,大神多给意见
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做欧包的不能赶时间啊
【 在 maoy2008 () 的大作中提到: 】
: 又看了一些,石板和铸铁锅都要预热一个小时,我还是算了
: 凑合瞎吃吧,以后如果换烤箱就换个带蒸汽的……
: 【 在 hsz76 的大作中提到: 】
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