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- 主题:用松下sp1000面包机做了2次都不成功
- 严格按照比例和程序来的，高精粉。大家帮忙看看呢？多谢指点
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FROM 183.210.200.* - 味道有点酸，没泡开，感觉，没面包店的好吃
【 在 wwwonder () 的大作中提到: 】
: 严格按照比例和程序来的，高精粉。大家帮忙看看呢？多谢指点
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FROM 183.210.200.* - 好滴，多谢
【 在 trustyou () 的大作中提到: 】
: 换面粉先。
: 王后，或者金象吧，看能不能找回一点信心。
: 酵母用耐高糖的。
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FROM 117.136.66.* - 多谢，试试您的配方
【 在 ontree99 () 的大作中提到: 】
: 同款机器，自认为每次都成功。基本配方：液体190常温牛奶（夏天应该用冷的），新良面包粉250，酵母2.5，黄油15-25，糖15左右（做出来不甜），盐3左右。 烧色选择“淡”，我一般用软吐司那个程序。
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FROM 117.136.66.* - 我买的新良面包粉，14的蛋白质含量。
后面试试其他的，
【 在 andandand 的大作中提到: 】
: 应该是面粉问题
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FROM 58.220.95.* - 黄油有讲究吗，用的安家的动酯黄油，小包装的早餐 10g包装
【 在 andandand 的大作中提到: 】
: 应该是面粉问题
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FROM 58.220.95.* - 好的，我以为按照松下的说明书最准的呢
【 在 ontree99 () 的大作中提到: 】
: 同款机器，自认为每次都成功。基本配方：液体190常温牛奶（夏天应该用冷的），新良面包粉250，酵母2.5，黄油15-25，糖15左右（做出来不甜），盐3左右。 烧色选择“淡”，我一般用软吐司那个程序。
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FROM 117.136.66.* - 没有软吐司 只有吐司面吧
【 在 ontree99 () 的大作中提到: 】
: 同款机器，自认为每次都成功。基本配方：液体190常温牛奶（夏天应该用冷的），新良面包粉250，酵母2.5，黄油15-25，糖15左右（做出来不甜），盐3左右。 烧色选择“淡”，我一般用软吐司那个程序。
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FROM 183.210.200.* - 多谢，今天按照您的配方做了，后续反馈。
黄油用的安佳的早餐黄油没问题吧。谢谢
【 在 ontree99 () 的大作中提到: 】
: 同款机器，自认为每次都成功。基本配方：液体190常温牛奶（夏天应该用冷的），新良面包粉250，酵母2.5，黄油15-25，糖15左右（做出来不甜），盐3左右。 烧色选择“淡”，我一般用软吐司那个程序。
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FROM 117.136.67.* - 尴尬，没成功，我就差最后一个变量了，就是面包粉。后面买金象的了。其他酵母换了耐高糖 的。
我的秤误差1克，很准的。
【 在 ontree99 () 的大作中提到: 】
: 我就用安佳，没问题，淡味的。最后做成了吗，我很关心，哈哈。
: 【 在 wwwonder 的大作中提到: 】
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FROM 183.210.200.*