你是测的空烤箱温度吧？你放入蛋糕液或面包后再测测看，反正我家空烤箱温度基本没差，放入东西就低20-30度

【 在 beautydu 的大作中提到: 】
: 开到230°，计时10分钟的时候，温度计显示230°，20分钟的时候，温度计显示235°
: 烤箱温度比实际高5°，难怪每次烤的蛋糕都开裂
: 前面步骤再完美，烤箱温度不准都白搭
: ....................
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